به دلیل نوسان شدید قیمت ها، لطفا قبل از اقدام به خرید با کارشناسان ما تماس داشته باشید
با تشکر
کیسه یک کیلویی پودر قهوه روستری Lemm پرشن کافی (ترکیب شده با پودر هل و زعفران)
قهوه خالص آسیاب شده به همراه هل و زعفران، ترکیبی از ادویههای معطر سراسر ایران به همراه ترکیبی از ادویهجات معطر ایرانی در این ترکیب سعی شده است تا با ایجاد عطری خوشایند و همچنین طعمی دلنشین به نوعی مخاطب را با قهوهای متفاوت برگرفته شده از داستانهای هزار و یک شب و تاریخ و فرهنگ مردم خاورمیانه آشنا کند.
نحوه دمآوری قهوه پرشین:
بین ۱۵ الی ۱۸ گرم قهوه (معادل ۳ قاشق چایخوری) به همراه ۱۰۰ الی ۱۵۰ سی سی آب در جذوه روی گاز با شعله آرام یا ملایم (به مدت ۵ الی ۶ دقیقه) گذاشته شود. ابتدا با قاشق یا وسیلهای محتویات داخل جذوه کامل با هم همزده و ترکیب شود و منتظر بمانید تا محتویات به نقطه جوش برسد و دیوارهها به قل زدن درآید و حفره با گودی به قطر ۳ الی ۵ سانت در مرکز ایجاد شود. سپس جذوه را از روی منبع انتقال دما برداشته و در صورت تمایل با صافی فرنچ پرس فیلتر کرده یا بدون فیلتراسیون سرو شود.