به دلیل نوسان شدید قیمت ها، لطفا قبل از اقدام به خرید با کارشناسان ما تماس داشته باشید
با تشکر
خامه ساز یک لیتری استیل iSi مدل ترمو اکسپرس ویپ پلاس
کارآمدی و کیفیت در تعامل با فناوری پیشرفته شرکت iSi اتریش؛ آی اس آی ترمو اکسپرس ویپ دستگاهی با کاربری سرد و گرم است که با فناوری نوآورانه و کاربری آسان خود، همه را تحت تأثیر قرار میدهد. Thermo Xpress Whip یک خامه ساز ایدهآل برای استفاده در کافه و رستوران است که به شما این امکان را میدهد تا انواع خوراکیهای سرد خوشمزه، از خامه زده شده پفکی لذتبخش گرفته تا دسرهای مقاومتناپذیر و سسهای دلچسب را به راحتی تهیه کنید. دستگاه خامه ساز کپسولی iSi Thermo Xpress Whip PLUS، انتخابی ایدهآل برای رستوراندارانی است که میخواهند بالاترین سطح ظرافت آشپزی را به مهمانان خود ارائه دهند. خامه زن آی اس آی ترمو اکسپرس ویپ، شگفتی جاودانه از کیفیت و طراحی، مواد سرد و گرم را در یک چشم به هم زدن پردازش کرده، استانداردهای جدیدی را برای تهیه خامه زده شده تازه، اسپوماهای لذیذ، دسرها، سسها و سوپهای خامهای تعیین میکند. خامه زن آی اس آی عملکردی آسان، کارآمد و سلف سرویس را ارائه میدهد و تهیه سسهای سبک و دسرهای خامهای را در کوتاهترین زمان امکانپذیر میکند. به لطف مواد باکیفیت، سیلندر و سری ساخته شده از فولاد ضد زنگ و ساختار عایق حرارت آن، خامه ساز رومیزی iSi ترمو اکسپرس ویپ سالهای سال تمام نیازهای یک آشپزخانه حرفهای را برآورده میکند.
استفاده از دستگاههای خامه زن iSi بسیار سریع و قابل اعتماد است. کافی است سیلندر خامه ساز را با یک لیتر خامهی قنادی که با کمی شیر رقیق شده است پر کنید، یک کپسول شارژر خامه iSi اضافه کنید و سیلندر را به خوبی تکان دهید، کپسول دیگری اضافه کنید و برای رسیدن به نتایج سبک و پفکی در کمترین زمان، مجددا آن را به خوبی تکان دهید. با حجم گرفتن خامه توسط گاز N2O درون کپسول خامه، ۱ لیتر خامه قنادی مایع شما تبدیل به ۵ لیتر خامه زده شده پفکی خواهد شد. ساختار دو جداره و عایق خلاء Thermo Xpress Whip PLUS از جنس استیل ضد زنگ، به طور موثری دما را حفظ میکند، در حالی که مکانیزم اهرمی کاربرپسند آن امکان دسترسی سریع و آسان به خامه یا سس تهیه شده را حتی به صورت سلف سرویس در کافه یا رستوران شما مهیا میکند.
|
جنس سیلندر
|
فولاد ضد زنگ |
| جنس هد | فولاد ضد زنگ |
| حجم سیلندر بازده |
۱ لیتر ۵ لیتر |
| تعداد نازل | ۱ نازل استیل |
| ابعاد وزن |
۳۷*۲۲*۱۳ سانتیمتر ۳ کیلوگرم |
| کپسول مورد نیاز | ۲ عدد N2O |
| کشور سازنده |
اتریش
|
⚙️ بدنه و سری ساخته شده از فولاد ضد زنگ مقاوم، طراحی شده برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی
⚙️ ساختار دوجداره عایق حرارت، امکان استفاده بدون از دست رفتن دمای خامه یا سس
⚙️ تهیه بسیار آسان گل خامه تازه، انواع موس، دسر، اسپوما (فوم) و انواع سس
⚙️ استفاده به صورت رو میزی و سلف سرویس
⚙️ قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
⚙️ کاربری و نظافت سریع و آسان
⚙️ ایدهآل برای آشپزی و پیستری
⚙️ دارای استانداردهای HACCP ،TUV و NSF
