آسیاب قهوه مالکونیگ E80S

آسیاب قهوه حرفه‌ای Mahlkonig ای ۸۰ اس

مانند همیشه شرکت Mahlkonig آلمان معیار جدیدی را در زمینه ساخت آسیاب اسپرسو ممتاز تعیین و به بازار معرفی کرده است. آسیاب قهوه حرفه‌ای مالکونیگ E80 سرعت و دقتی شگفت‌انگیز را به شما ارائه خواهد داد و به راحتی از پس حجم کار بالا در کافه‌های تخصصی، شلوغ و پر رونق بر خواهد آمد. از این رو برای کافی‌شاپ‌ها یا باریستاهای حرفه‌ای که به دنبال نتیجه‌ای با کیفیت بالا، تکرارپذیر و دقیق هستند، آسیاب قهوه ایی ۸۰ سوپریم ملکونیگ بهترین انتخاب در کلاس خود است. E80S با دوزینگ دقیق، دقت بالا در آسیاب دانه‌های قهوه و همچنین سرعت بالا، بدون به خطر انداختن قوام و طعم اسپرسو، برای استفاده در ظرفیت بالا شگفت‌انگیز است. موتور قدرتمند ۵۲۰ وات با قابلیت مدیریت فعال دما، تیغه‌های دستگاه را با سرعت ۱۴۰۰ دور در دقیقه به گردش در می‌آورد و بازدهی برابر با ۶-۷ گرم در ثانیه با درجه ۲۵۰ میکرون را میسر می‌سازد. آسیاب قهوه‌ ملکونیگ ایی هشتاد همراه با سرعت و دقت بالا، ثبات تمام پارامترهای طعمی که به ویژه در کافه‌های شلوغ و حجم کار بالا اهمیت دارد را به شما ارائه خواهد داد. مالکونیگ E80 Supreme نه تنها یک آسیاب اسپرسو با عملکرد بالا، بادوام و همه کاره است، بلکه تیغه‌های فولادی منحصر به فرد آن همراه با تکنولوژی پیشرفته و انحصاری تشخیص فاصله تیغه‌ها از یکدیگر (DDD)، برش و خرد کردن متفاوتی از دانه‌ها و ذرات قهوه را ممکن ساخته که به تجربه لذت نوشیدن یک اسپرسوی ناب کمک می‌کند. تکنولوژی نوآورانه انحصاری مالکونیگ برای تشخیص فاصله تیغه‌ها از یکدیگر Disc Distance Detection (DDD)، به شما امکان می‌دهد درجه آسیاب را به صورت میکرومتریک و بدون پله (Stepless) با ظرافت تمام، بر اساس فاصله واقعی بین تیغه‌ها با دقت یک میکرون تنظیم کنید. از این رو تغییر و یا حفظ تنظیمات ایده‌آل آسیاب‌ قهوه در کافه شما هرگز تا این حد آسان و در عین حال دقیق نبوده است. وقتی صحبت از تولید یک پروفایل ممتاز آسیاب قهوه برای عصاره‌گیری بهینه می‌شود، اندازه، جنس و هندسه تیغه‌ها تفاوت را رقم می‌زند، به همین منظور، آلیاژ خاص و هندسه تیغه‌های فولادی ویژه ۸۰ میلی‌متری با طراحی دندانه‌های توسعه‌یافته به صورت جداگانه که توسط شرکت مالکونیگ منحصراً برای آسیاب قهوه ایی ۸۰ اس طراحی شده است، عصاره‌گیری‌ای بی‌نقص را برای یک تجربه طعم برتر امکان‌پذیر ساخته است.